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北京行業(yè)傳菜電梯酒店不容忽視的存在
發(fā)布時間:2017年07月13日
去飯店吃飯的時候,只要是簡單的留心一下就會發(fā)現(xiàn)傳菜電梯的存在。一般這一類的電梯是裝在靠墻的地方比較的多,裝在角落里也是比較的多的。
傳菜電梯是干嘛用的呢?就是正如的名字那樣子,就是用來傳菜的嘛。傳菜電梯是用于賓館、廚房、食堂、飯店、 幼兒園、商廈、工廠等部門,用于傳送食品、餐具、日用品的電梯。我們在給顧客運送菜品的時候,不但是需要考慮到一個菜的質(zhì)量的,還要注意到一個送菜的時候的速度,一般來說,如果送菜的速度實在是太慢的話,是會造成客人的不滿的。如果我們現(xiàn)在是需要把菜從一樓端到二樓,首先是端的數(shù)量,然后就是端的質(zhì)量。
樓梯比一般的路更加的難走,一個小小的服務員手上抓著這么多的菜,還要看著臺階,還是比較的危險的。所以說我們?yōu)槭裁床皇褂脗鞑说碾娞菽兀苯影巡搜b在電梯的上面,很快的菜就被送上去了。按照上面的說明來看傳菜電梯還是很有必要使用的。
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